Okra kaya akan serat. Dalam delapan buah okra berukuran sedang mengandung 3 gram serat.
Serat dalam okra membantu pencernaan tetap sehat, mengurangi rasa lapar, dan membuat perut kenyang lebih lama.
Makanan yang tinggi serat menjadi bagian penting dalam pengobatan diabetes.
Baca Juga: Berlibur Ke Kota Tegal? Jangan Lupa Cobain Kue Tempel Mak Ecun
Peningkatan asupan serat makanan telah ditunjukkan untuk mengontrol kadar glikemik dan meningkatkan sensitivitas insulin.
2. Efek anti stres
Kandungan fruktans pada okra yang terlalu banyak dikonsumsi oleh tubuh bisa menyebabkan diare dan penumpukan gas dalam perut, kram perut, dan perut kembung. Gejala akan lebih parah jika yang mengalaminya adalah orang dengan sindrom iritasi usus yang biasanya lebih sensitif dengan kandungan fruktan pada makanan.
3. Menurunkan kolesterol
Okra telah terbukti bisa menurunkan kolesterol pada tikus yang menderita diabetes.
Makanan dengan kandungan serat tinggi dan kaya antioksidan direkomendasikan untuk penderita diabetes, sebab bisa menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Enak! Nasi Lengko Gang Kimto, Kuliner Tegal Legendaris