Network
3. Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas geprek hingga harum
4. Lalu masukkan ati ampela, aduk rata, dan tambahkan air
5. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu secukupnya, masak hingga bumbu meresap
6. Setelah bumbu meresap dan air sedikit menyusut, masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Siap untuk disajikan.
Itu tadi bahan dan cara membuat ati ampela rica kemangi. Selamat mencoba dan menikmati bersama keluarga.***
