Network
SINARJATENG.COM – Alpukat merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Beberapa manfaat alpukat antara lain meningkatkan daya ingat dan kesehatan otak, menjaga kesehatan mata, mengandung kalium yang bermanfaat dan juga bisa menurunkan kolesterol.
Selain sangat nikmat saat di buat jus, buah alpukat bisa dijadikan menu-menu lain yang cocok disajikan saat buka puasa. Seperti alpukat kocok atau menu sederhana berbahan dasar alpukat yaitu es alpukat.
Baca Juga: Ini Dia 5 Rekomendasi Permainan Anak Tradisional Untuk Mengalihkan Anak dari Gadget
Berikut resep es alpukat sederhana, namun rasa dan gizi luar biasa
Bahan
1. Alpukat potong dadu, atau potong sesuai selera. Untuk membuat es alpukat pilih alpukat yang matang
2. Air kelapa atau bisa juga dengan menggunakan hydrococo
3. Susu kental manis
4. Es batu
5. Selasih
6. Sedikit diberi gula (sesuai selera)
7. Boleh ditambah toping lainnya seperti nangka atau jelly (sesuai selera juga)
Baca Juga: Simak! 4 Manfaat Daun Sage yang Perlu Kamu Ketahui, Bisa Mengurangi Nyeri
Cara Membuatnya
Cara membuatnya cukup mudah dan sederhana yaitu dengan memasukkan semua bahan. Untuk takaran perbahan bisa disesuaikan porsi yang ingin dibuat. Setelah semua dimasukkan dalam satu wadah tinggal diaduk rata dan siap untuk dinikmati. Disajikan saat berbuka puasa semakin segar dan nikmat.
Selamat mencoba dan semoga bisa jadi inspirasi mau buat menu apa hari ini.***
