Resep dan Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Tempe yang Enak dan Praktis

SINARJATENG.COM -Hallo bestie apakah kamu suka tumis kacang panjang tempe? Tumis kacang panjang tempe juga cocok untuk dijadikan lauk atau sarapan pagi loh.

Salah satu menu yang mudah dibuat yaitu tumis kacang panjang tempe. Tumis kacang panjang tempe merupakan menu simpel yang dibuat dengan cara di masak

Nah pada artikel ini akan membahas cara membuat tumis kacang panjang tempe.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Goreng Lele Jengkol Balado yang Enak dan Praktis

Bahan:
- 1/2 ikat kacang panjang, iris serong
- 1/2 papan tempe, iris

Bumbu iris:
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit merah
- 4 buah cabai keriting
- 2 ruas lengkuas

Bumbu lainnya:
- 1/4 sdm garam
- 1/4 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdm gula
- 1/2 bungkus Saori saus tiram

Baca Juga: Loker Balai Laboratorium Kesehatan & Pengujian Kesehatan Provinsi Jateng Butuh Tenaga Kalibrasi & Sampling

Cara membuat:
1. Goreng tempe hingga kecokelatan kemudian sisihkan.
2. Tumis bawang dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga wangi.
3. Setelah itu masukkan irisan cabai.
4. Masukkan irisan kacang panjang, beri air secukupnya dan masak hingga kacang panjang lunak.
5. Beri bumbu-bumbu aduk merata, setelah itu masukkan tempe yang sudah digoreng.
6. Koreksi rasa dan siap disajikan.