SINARJATENG.COM - Hallo bestie apakah kamu suka sayur Lombok? Sayur Lombok juga cocok untuk dijadikan lauk atau sarapan pagi loh.
Salah satu menu yang mudah dibuat yaitu sayur Lombok. Sayur Lombok merupakan menu simpel yang dibuat dengan cara di rebus
Nah pada artikel ini akan membahas cara membuat tahu sayur Lombok.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tumis Kubis yang Enak dan Praktis
Bahan:
- 1 papan tempe, potong-potong
- 10 buah cabai hijau keriting, iris
- 1 sdm udang rebon
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 butir bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir kemiri, haluskan
- 1 sdt gula merah
- Garam dan merica secukupnya
- 1 sachet santan instan ukuran kecil
Baca Juga: Simak! Bantu Turunkan Gula Darah, Ini 7 Manfaat Jamur Tiram untuk Kesehatan Tubuh.
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu-bumbu sampai harum.
2. Rebus air kira-kira 500 ml atau secukupnya. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, tempe dan semua bahan lainnya. Masak selama 30 menit. Koreksi rasa, dan sajikan.
Semoga resep ini dapat kalian tirukan di rumah
Selamat mencoba***