SINARJATENG.COM – Ikan merupakan sumber protein terbaik dan vitamin D terbanyak. Selain itu ikan juga menjadi salah satu menu favorit keluarga dan bisa di olah menjadi berbagai menu.
Kali ini menu pilihannya yaitu gulai ikan mas. Dengan bahan yang mudah didapat, harganya pun cukup terjangkau. Jenis ikan yang satu ini juga memiliki banyak manfaat salah satunya adalah bisa menyehatkan jantung.
Jika mendengar kata gulai, pada umumnya pandangan langsung mengarah pada bahan daging, namun kali ini gulainya dibuat dari bahan dasar ikan. Dengan teksturnya yang empuk pada daging ikan, maka bisa dinikmati berbagai kalangan, dari anak-anak, dewasa, ataupun lansia.
Dilansir dari Instagram @tsaniwismono berikut bahan dan cara membuat Gulai Ikan Mas :
Bahan :