Network
Salah satu alasannya adalah penggunaan kunyit dalam Ayurveda, yaitu sistem penyembuhan holistik yang berasal dari India ribuan tahun yang lalu dan masih populer hingga saat ini.
Terdapat pula keunggulan kunyit dalam masakan India.
Meskipun hal ini masih diperdebatkan, terdapat satu teori yang menyatakan bahwa kurkumin dapat membantu menghambat plak yang menurut penelitian terkait dengan kerusakan neuron di otak.
Faktanya, kunyit memang dapat membantu meningkatkan daya ingat.
Menurut Valdez, jika kita mengonsumsi satu gram kunyit setiap hari dapat membantu daya ingat atau fungsi kognitif, terutama pada individu yang menderita pradiabetes.
6. Kunyit Berpotensi Memiliki Sifat Anti Kanker
Penelitian awal pada hewan menunjukkan mungkin ada hubungan antara tindakan menenangkan peradangan kurkumin dan kanker, seperti yang diungkapkan oleh Bannan.
"Kurkumin dianggap memiliki sifat antioksidan, yang berarti dapat mengurangi pembengkakan dan peradangan," jelasnya.
Baca Juga: Ketua Bawaslu Demak Sebut Saat Ini Bentuk Politik Uang Banyak Macam dan Ragamnya
