Network
SINARJATENG.COM - Banyak orang yang lebih menyukai ayam, daging dan makanan Jung food lainnya. Padahal jika dibandingkan mengonsumsi kedelai jauh lebih bermanfaat.
Kedelai merupakan salah satu jenis kacang yang paling populer di Indonesia. Jenisnya sendiri yang banyak ditanam di sini adalah warna kuning dan hitam. Biasanya diolah menjadi beragam pangan, seperti kecap, tahu, tempe, tauco, minyak, atau susu. Penggunannya tersebut tentu bukan tanpa dasar. Kacang kedelai memiliki berbagai manfaat baik bagi kesehatan.
Berikut ini enam manfaat mengonsumsi kedelai bagi kesehatan.
Baca Juga: Jangan Boros! Berikut 6 Cara Ampuh untuk Mengelola Uang dengan Bijak
1. Menurunkan berat badan
Berbagai ahli kesehatan menyarankan menjadikan kedelai sebagai camilan harian pelaku diet. Pasalnya, kacang ini kaya akan serat dan protein yang mampu menunda lapar.
Kacang kedelai juga disebut memiliki indeks glikemik rendah, di mana cenderung lebih lama untuk dicerna oleh tubuh. Dengan begitu, tidak membuatmu cepat merasa lapar.
baik untuk memperlancar pencernaan. Salah satunya, membantu kesulitan buang air besar menjadi lebih teratur dan lancar.
Manfaat tersebut juga diperoleh dari isoflavon, sebuah antioksidan yang dapat membantu kinerja usus agar saluran pencernaan menjadi lebih lancar. Dengan begitu, risiko terkena wasir atau kanker usus bisa berkurang.
