Network
Bakso memang terkenal sebagai salah satu makanan khas yang dimiliki Indonesia. Bahkan hampir di setiap wilayah di Indonesia menyuguhkan bakso dengan cita rasanya yang beragam.
Rasa nikmat yang tiada duanya ini, mampu memanjakan para lidah penikmatnya. Hal ini pun berlaku bagi bakso khas dari Banjarnegara. Bakso yang telah populer di masyarakat sekitar ini, memiliki rasa yang sangat lezat.
Namun perlu Anda ketahui, bahwa bakso Banjarnegara memiliki perbedaan yang mencolok dari bakso pada umumnya, terutama di aspek tampilan.
Dimana bakso khas Banjarnegara dilengkapi dengan ketupat sebagai perpaduan yang berbeda. Tak hanya ketupat, bakso dari Banjarnegara pun dilengkapi dengan bihun dan sawi. Apalagi kaldu sapi dalam kuah pada bakso ini pun menggugah selera.
Untuk bisa menikmati makanan khas ini, Anda perlu datang berkunjung ke Banjarnegara tepatnya di belakang Polres Banjarnegara.
Hampir tiap hari, warung yang menjual bakso ketupat ini tidak pernah sepi pengunjung. Dengan merogoh kocek hanya Rp. 10 ribu saja, Anda bisa menikmati kelezatan bakso khas Banjarnegara hingga kenyang.
2. Mie Ongklok
Memiliki nama yang sangat unik, makanan satu ini memang dibuat dengan cara dikocok atau bahasa lainnya yaitu diongklok.
Berbeda dengan mie pada umumnya, dimana mie ongklok khas Banjarnegara ini menggunakan bahan dasar mie telur yang dicampur dengan daging sapi, irisan daun kol, sawi, dan ebi lalu disiram dengan kuah kental khas Banjarnegara.
