Selain Kimchi, 4 Makanan dan Minuman Fermentasi ini Baik untuk Kesehatan

- 12 November 2020, 16:28 WIB
Kimchi, salah satu makanan fermentasi yang baik untuk kesehatan.
Kimchi, salah satu makanan fermentasi yang baik untuk kesehatan. /PIXABAY/allybally4b

Baca Juga: Dwi Murtuti, Pahlawan Bagi Petani Kakao Kulon Progo

Yogurt dihasilkan dari susu yang difermentasi, paling sering dengan bakteri asam laktat.

Yoghurt pobriotik memiliki tinggi nutrisi dan dapat membantu mengurangi berat badan, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan kesehatan tulang.

5. Kombucha

Baca Juga: Pemkot Magelang Siap Bantu Tempat Pengungsian Warga Lereng Gunung Merapi

Kombucha adalah teh fermentasi yang berbulu, tart, dan beraroma. Ini terbuat dari teh hijau atau hitam dan mengandung sifat mempromosikan kesehatan mereka yang ampuh.

Studi hewan menunjukkan bahwa minum kombucha dapat membantu mencegah toksisitas hati dan kerusakan yang disebabkan oleh paparan bahan kimia berbahaya.***

Halaman:

Editor: Aman Ariyanto

Sumber: Pikiran Rakyat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah