Network
SINARJATENG.COM – Baru-baru ini Rawon dinobatkan menjadi sup terenak di Asia oleh TasteAtlas Awards 2020.
Sementara itu, dalam jajaran sup terenak di dunia, Rawon menempati urutan keempat.
Penilaian ini berdasarkan pada komentar kritikus makanan dan survei dari pembaca TasteAtlas.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca DKI Jakarta, Minggu 14 Maret 2021: Waspada Hujan Disertai Petir dan Angin Kencang
Rawon memang banyak digemari oleh masyarakat, baik lokal maupun internasional.
Makanan khas Jawa Timur ini terbuat dari daging sapi yang direbus dengan bahan-bahan tradisional, seperti daun jeruk, serai, jahe, dan cabai.
Salah satu yang khas dari rawon adalah tambahan buah kluwek yang dicampur dengan rempah-rempah menjadikan rasa rawon asam, pedas, dan memiliki warna hitam yang unik.
Baca Juga: 5 Adegan Menegangkan dalam Video Klip ‘On The Ground’ Rose BLACKPINK
Saat ini, rawon banyak disajikan oleh restoran-restoran.
