Network
SINARJATENG.COM - Jika sedang berkunjung ke Semarang rasanya masih kurang jika belum mencoba minuman yang satu ini.
Kota Semarang selain terkenal dengan jajanan khasnya seperti lunpia dan wingko babat ada minuman khasnya juga, yaitu wedang tahu.
Wedang tahu ini merupakan minuman penghangat andalan Kota Semarang.
Baca Juga: 5 Jenis Makanan Sehat dan Enak yang Bisa Menaikkan Mood
Asal-usul wedang tahu sebelum ada di Indonesia berasal dari China.
Masyarakat pendatang membawa resep minuman tersebut ketika datang ke Indonesia terutama Semarang pada akhir abad ke-19.
Wedang tahu ini memiliki rasa yang gurih. Setelah sampai di lidah orang Jawa, disesuaikanlah rasanya dari gurih menjadi manis.
Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman yang Dapat Mempercepat Penyembuhan Flu, Salah Satunya Jeruk dan Cabai
Ada kemiripan rasa wedang tahu dengan wedang ronde.
