SINARJATENG.COM – Beras kencur merupakan salah satu ramuan tradisional yang sering terdengar, atau bisa dikatakan beras kencur merupakan jamu yang populer dan digemari banyak orang.
Selain rasanya yang manis dan segar, beras kencur memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh. Dibuat dengan bahan-bahan alami, beras kencur aman untuk dikonsumsi baik untuk orang dewasa maupun anak-anak. Dua bahan dasarnya yaitu beras dan rimpang kencur.
Berikut bahan yang perlu disiapkan
Baca Juga: 4 Rekomendasi Buah yang Bagus untuk Otak Anak, Mudah Didapat dan Harga Terjangkau
- 2 sdm kencur yang sudah dikupas
- ½ buah jeruk nipis, peras airnya
- 1 sdm gula aren
- Air matang secukupnya
- 2 sdm beras
Cara membuatnya
1. Rendam beras selama 4 jam dengan air matang lalu rebus sampai air mendidih
2. Blendet beras, kencur, gula aren
3. Saring dan gunakan airnya, tambahi perasan jeruk nipis yang tadi telah disiapkan, jamu beras kencur siap disajikan.
Baca Juga: Nih 4 Manfaat Buah Kecapi untuk Kesehatan, Kaya Nutrisi
Manfaatnya antara lain
1. Mengobati perut mulas
2. Mengobati cape dan pegal
3. Penghilang nyeri
4. Mencegah timbulnya jerawat
5. Menebalkan dinding lambung
6. Meningkatkan nafsu makan
7. Mengobati masuk angin
Itu tadi cara membuat jamu beras kencur, simple, bahan mudah didapat, dan banyak manfaatnya.***