Network
Tomplo atau templek terbuat dari ranjem atau bahan sisa pembuatan tahu. Ranjem dicampur dengan bumbu lalu dibentuk bulat tipis.
Setelah itu dicelupkan ke adona terigu dan digoreng. Tomplo sangat nikmat disantap saat masih hangat
Baca Juga: Sudah Tayang! Sinopsis Film OMG! Oh My Girl Cinta Dua Sahabat yang Terjebak Friendzone
13. Gesret
Makanan khas Banyumas lain yang terbuat dari singkong adalah Gesret. Singkong yang sudah digesret atau diparut dengan parutan khusus berbentuk panjang seperti mie kwetiau, kemudian dicampur dengan gula jawa dan beberapa bumbu lain.
Setelah itu dikukus sampai matang. Gesret biasanya disajikan dengan taburan parutan kelapa. Cemilan khas Banyumas ini sangat nikmat dinikmati sore hari saat santai.
14. Ondol atau Combro
Olahan lain dari Banyumas ini juga berbahan dasar singkong yang diparut kemudian diperas kandungan airnya.
Setelah itu, diberi campuran bumbu yang khas untuk kemudian dibentuk menjadi bulat dan terakhir digoreng menggunakan minyak panas di wajan yang telah disiapkan.
15. Kampel atau Kampelan
