Network
Buat isian kroket
Masukkan ayam suwir dan aduk rata. Koreksi rasa.
Buat adonan kroket.
Campurkan isian kroket dengan tepung terigu. Aduk hingga rata.
Bentuk kroket. Ambil adonan kroket secukupnya, lalu bentuk lonjong.
Balurkan kroket dengan tepung terigu.
Celupkan kroket ke dalam adonan telur.
Balurkan kroket dengan tepung roti.
Goreng kroket dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
Sajikan kroket dengan saus sambal atau saus mayonaise.***
