Network
SINARJATENG.COM – Resep Nasi Goreng Telur dan Sosis. Penyajian yang Mudah namun tetap enak dan lezat tersaji dalam artikel ini.
Nasi goreng adalah salah satu jenis masakan yang dibuat secara mudah. Nasi goreng juga dapat disajikan sesuai selera baik pagi, siang, maupun malam hari.
Namun, sebagian besar orang akan memasak nasi goreng untuk sarapan ataupun untuk makan malam.
Baca Juga: Resep Tumis Brokoli Udang yang Lezat dan Simple, Cocok Untuk Menu saat Sarapan
Selain menu yang mudah dibuat, nasi goreng pun punya berbagai macam pilihan menu yang dapat kita masak. Salah satunya nasi goreng telur dan sosis ini.
Berikut ini resep nasi goreng telur dan sosis. Mudah, enak, dan lezat.
Bahan :
- 2 piring nasi putih
- 5 buah sosis rasa ayam, potong sesuai selera
- 2 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm bawang goreng
- 2 batang daun sawi, cincang halus
- Minyak, secukupnya
Bumbu Halus :
- 2 siung bawang putih
- Garam, secukupnya
- Penyedap masakan, secukupnya jika suka
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 3 buah cabai rawit, jumlah cabai menyesuaikan sesuai selera
Baca Juga: 2 Anggota TNI Jadi Sasaran 9 Pelaku Begal di Jakarta Selatan, 1 Pelaku Berhasil Diamankan
Cara Membuat :
1. Panaskan sedikit minyak, masak telur orak-arik hingga setengah matang, sisihkan di pinggir wajan, kecilkan api.
2. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tumis hingga harum.
3. Masukkan nasi putih dan aduk rata bumbu bersama telur.
4. Masukkan sosis ke dalam nasi goreng, aduk rata masak dengan api sedang.
5. Tambahkan daun sawi, aduk rata dan masak hingga daun sawi layu.
6. Masak nasi goreng hingga matang, koreksi rasa dan angkat lalu sajikan.
Itulah resep nasi goreng telur dan sosis yang mudah, enak dan lezat. Selamat mencoba.***
