Network
- Minyak goreng
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap, Menu Praktis untuk Berbuka Puasa
Cara membuat:
1. Goreng ikan tongkol sampai hampir kering, angkat, sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai layu.
3. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis.
4. Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Demikian sebuah resep dan cara membuat Ikan Tongkol Cabai Hijau yang praktis dan mudah dimasak untuk menu berbuka puasa.***
