- 2 sdm kecap ikan
Baca Juga: 3 Tanda Malam Lailatul Qadar, Terjadi Pada Malam Ganjil
Cara membuat:
1. Rendam soun sampai lembut,
tiriskan beri kecap manis, minyak wijen dan kecap ikan aduk rata, sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, masukkan juga telur, diamkan sebentar, aduk asal.
3. Tambahkan cabai merah, buncis dan wortel aduk-aduk tuangkan sedikit air beri garam dan merica serta kaldu jamur aduk rata, diamkan beberapa saat lalu masukkan soun. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata, tes rasa, angkat dan sajikan.
Diatas merupakan resep dan cara membuat Soun Goreng yang praktis dan mudah dimasak untuk menu berbuka puasa.***