Network
3. Sate Klatak
Sate klatak asli dari Bantul, Yogyakarta, dan dibuat dari sate kambing atau domba. Nama klatak berasal dari cara memanggang satenya dengan api terbuka atau klatak dalam Bahasa Jawa. Cita rasa khas gurih pedas berasal dari bumbu utamanya berupa garam dan sedikit merica.
Baca Juga: Terlihat Sepele, Tapi 6 Pola Makan ini Bisa Membuat Tubuh Gemuk Lho!
Uniknya, makanan khas Yogyakarta ini menggunakan tusuk sate besi untuk memanggang. Adapun fungsi tusuk besi sate klatak ini adalah sebagai penghantar panas dan mempercepat proses daging matang secara sempurna.
Saat menyantap sate klatak, kamu bisa makan bersama dengan gulai kambing dan nasi panas. Wajib banget makan makanan khas Jogja yang sedap dan nikmat ini.
4. Oseng Mercon
Makanan khas Yogyakarta tak hanya dikenal dengan cita rasa manisnya. Ada juga makanan pedas yang jadi favorit para pecinta kuliner, namanya Oseng Mercon khas Bu Narti, Ngampilan Kota Yogyakarta.
Oseng mercon ini biasanya disantap bersama menu lezat lainnya sesuai selera, seperti ayam, telur, tahu atau tempe. Racikan bumbu rempah yang luar biasa menghasilkan sensasi gurih pedas dan selalu diingat oleh para penikmatnya.
Baca Juga: Terlihat Sepele, Tapi 6 Pola Makan ini Bisa Membuat Tubuh Gemuk Lho!
5. Mie Lethek
