Network
1 bungkus mi udon instan, potong mi agar tidak terlalu panjang
100 gram daging paha ayam
1 cup krim segar
1/4 buah bawang bombai, potong tipis
4 siung bawang putih, cacah halus
Secukupnya keju parmesan
Secukupnya daun bawang, garam, dan lada hitam
1 sdm kaldu ayam
Baca Juga: Jadwal La Liga Spanyol Malam Ini: Ada Atletico Madrid vs Alaves dan Real Sociedad vs Barcelona
Langkah Pembuatan:
1. Seset daging ayam, bumbui dengan garam dan merica.
2. Panaskan wajan dan masukkan ayam. Masak bagian kulit berlemak terlebih dahulu. Saat ayam sudah matang, keluarkan dari wajan dan sisihkan.
3. Masak dan tiriskan mi.
4. Di wajan bekas memasak ayam, tumis bawang putih dan bawang bombai. Jika ada banyak minyak dari ayam, Anda tidak perlu menambahkan minyak lagi.
5. Tambahkan krim segar dan kaldu ayam. Masukkan keju parmesan sebanyak yang Anda mau dan didihkan.
6. Saat krim mulai mendidih, tambahkan mi udon dan secukupnya lada hitam. Masak sampai matang.
7. Pindahkan ke piring saji dan letakkan ayam di atasnya. Taburkan daun bawang di atasnya.***
