SINARJATENG.COM - Hallo Bestie apakah kamu suka udang pete balado ? udang pete balado juga cocok untuk di jadikan lauk maupun sarapan loh.
Salah satu menu yang mudah di buat yaitu udang pete balado . Udang ete balado merupakan menu simpel yang di buat dengan cara di masak.
Berikut resep dan cara membuat udang pete balado yang enak dan praktid.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sop Bakar yang Enak dan Praktis
Bahan :
200 gr Udang jerbung, kupas belah punggung
1 papan Pete, kupas
Bumbu Balado :
5 btr Bawang merah
5 siung Bawang putih
2 lmbr Daun jeruk
6 buah Cabai merah besar
5 buah Cabai rawit merah
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sate Ayam Teriyaki yang Enak dan Praktis
50 ml Air
2 btr Kemiri
1 sdm Kecap manis
2 sdm margarin
Garam dan gula pasir secukupnya
Cara memasak:
Lelehkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan petai kupas.
Baca Juga: Yuk simak! 9 Manfaat Jamur Kuping untuk Tubuh, Bantu Sehatkan Otak hingga Turunkan Kolesterol
Setelah bumbu matang dan pete lunak, masukan udang dan tumis 4 menit hingga udang matang, atur rasa dengan garam dan gula pasir, aduk kembali 1 menit
Angkat dan Sajikan
Semoga resep ini dapat kalian tirukan di rumah selamat mencoba***