Network
SINARJATENG.COM - TikTok memang menjadi wadah informasi paling pesat saat ini. Tidak hanya menyajikan hiburan saja, tetapi melalui aplikasi ini juga kamu dapat menemukan resep viral yang bisa dikreasikan.
Salah satu resep viral yang menjadi menu makan pilihan banyak orang saat ini adalah Ayam Goreng Bawang Putih.
Kamu bisa mengkreasikan olahan ini di dapur rumah dan menyajikannya kepada keluarga sebagai menu makan siang atau malam yang menggugah selera.
Berikut adalah resep Ayam Goreng Bawang Putih yang menjadi menu makan viral di TikTok saat ini.
Bahan-bahan Ayam Goreng Bawang Putih
1. 1 ekor ayam kampung atau boiler, potong kecil-kecil
2. 2 bonggol bawang putih dengan kulitnya, memarkan
3. 1 buah jeruk nepis, peras dan ambil airnya
4. Bawang putih goreng secukupnya
5. Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Hal Positif Terjadi, Ini Ramalan Zodiak Carcer, Virgo dan Leo Pada Hari Sabtu 25 Februari 2023
Bumbu Marinasi Ayam Goreng Bawang Putih
1. 8 siung bawang putih, haluskan
2. 1 sdm kecap asin
3. 1 sdt garam halus
4. 1 sdm saus tiram
Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Putih
1. Siapkan wadah besar. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan beri air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
2. Jika sudah, cuci ayam sampai bersih. Lalu, lumuri potongan ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan di dalam kulkas selama 1 jam
3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Sembari menunggu panas, gulirkan ayam ke tepung maizena secara tipis-tipis. Lakukan sampai semua ayam terlumuri sempurna
4. Masukkan bawang yang sudah dimemarkan dengan kulitnya ke minyak goreng. Kemudian, goreng ayam sampai berubah warna kecokelatan
5. Angkat dan tiriskan. Sajikan Ayam Goreng Bawang Putih dengan taburan bawang goreng dan sambal.***
