SINARJATENG.COM - Kencur adalah tanaman yang mempunyai akar batang yang tertanam di dalam tanah, biasa dipakai untuk bahan rempah-rempah dan ramuan obat.Manfaat kencur telah lama dikenal masyarakat Indonesia sebagai salah satu obat tradisional yang baik untuk kesehatan tubuh.Kencur adalah tanaman herba yang sering dikonsumsi sebagai jamu atau bumbu masakan ini bahkan disebut memiliki kemampuan untuk mencegah maupun mengatasi penyakit.
Tumbuhan dengan nama latin Kaempferia galanga ini banyak tumbuh di wilayah Asia Tenggara, seperti Indonesia, Kamboja, Thailand, dan Malaysia.
Kandungan nutrisi kencur yang membuatnya kaya akan manfaat dan baik untuk kesehatan tubuh protein,Serat Mineral, seperti kalium, fosfor, magnesium, zat besi, kalsium, selenium, dan zinc Vitamin, termasuk vitamin C, vitamin B, vitamin K, dan folat.
Baca Juga: Cek dan Klaim! Kode Redeem Game Online Mobile Legend (ML) Hari Ini Senin 14 November 2022
Manfaat Kencur Untuk Kesehatan.
Manfaat kencur bisa Anda temukan di daun maupun rimpangnya.Di Indonesia sendiri, kencur telah digunakan secara turun-temurun sebagai bahan untuk membuat jamu, misalnya beras kencur, yang terbuat dari campuran beras, kencur, asam jawa, dan gula merah.Selain itu, ada beberapa manfaat dari kencur sebagai berikut:
1. Menurunkan tekanan darah
Kencur telah lama digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi atau hipertensi. Berbagai studi pun mendukung temuan ini karena kencur mengandung kalium, antioksidan, dan senyawa yang bersifat diuretik. Kandungan di dalam kencur tersebut diketahui dapat menurunkan tekanan darah dan menjaganya tetap stabil.
Baca Juga: Perkiraan Cuaca Hari Ini Senin 14 November 2022 Kabupaten Kebumen, Berpotensi Hujan