Network
SINARJATENG.COM - Jajanan pasar di Indonesia umumnya berupa kudapan atau makanan ringan yang memiliki cita rasa yang gurih atau manis. Rasa dan bentuknya beragam, mulai dari yang tawar, manis, asin, gurih, pedas, dan lain-lain.
Rata-rata jajanan di pasar terbuat dari tepung beras, tepung terigu, sagu, umbi-umbian, tepung tapioka, beras, dan ketan.
Di antara jajanan tersebut, banyak kue yang mewakili ciri khas daerah masing-masing dan membawa makna filosofinya.
Baca Juga: Kode Redeem GI Genshin Impact Hari Ini Jumat 3 Februari 2023, Dapatkan Hadiah di genshin.mihoyo.com
Berikut ini adalah beberapa jajanan di pasar yang tak kalah enak dengan kelezatannya:
1. Lemper
Lemper merupakan salah satu jajanan tradisional yang menjadi favorit. Cita rasa yang ditawarkan oleh lemper lebih mengarah ke gurih dan manis.
Kudapan yang satu ini terbuat dari beras ketan yang di dalamnya diisi dengan ayam suir atau ayam cincang.
Isian ayam tersebut diberi bumbu agar terasa gurih dan sedap. Isian lemper sebenarnya bisa divariasikan dengan lainnya seperti daging sapi, abon, atau parutan kelapa.
