Network
Makassar terkenal dengan makanan pedas satu ini yaitu sambal dabu-dabu yang biasanya disajikan dengan nasi panas dan ikan bakar.
Bahan baku dari sambal ini adalah irisan tomat, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit terasi dan juga air jeruk yang membuat sambal dabu-dabu sangat pedas dan segar.
7. Pulau Dewata
Ketika berkunjung ke Pulau Dewata ini kamu wajib mencicipi sambal matah khas daerah ini.
Sambal ini diracik dengan menggunakan bawang merah, bawang putih, serai, cabe rawit, jeruk nipis, terasi dan juga jeruk purut.
Sangat nikmat bukan. Jadi untuk kamu pecinta pedas wajib mengunjungi beberapa daerah tersebut.***
