Network
Baca Juga: Resepsi Puncak Satu Abad NU, Slank Nyanyikan Lagu 'Ulama Bergerak' Berikut Ini Lirik Lagunya
Tak heran jika kamu bisa mencium aroma rempah yang kuat pada sate ini. Setelah matang, sate ini disiram dengan saus kacang yang ditumbuk kasar dan kecap.
2. Bebek Ungkep Mak Kis
Jika kamu adalah pecinta bebek, makanan khas Kendal yang satu ini tak boleh dilewatkan. Bebek Ungkep Mak Kis ini memang cukup legendaris dan menjadi favorit banyak orang, termasuk wisatawan yang datang ke Kendal.
Bebek ungkep disini dikenal memiliki tekstur yang empuk dan kaya akan bumbu rempah. Daging bebek disini tidak amis karena diolah dengan menggunakan bumbu rempah.
Bahkan proses pengolahannya pun masih menggunakan cara lama, yaitu dengan tungku berbahan kayu. Tak heran jika aroma dari bebek ungkep ini berbeda dan sangat khas.
Baca Juga: Nikmati Destinasi Wisata Alam Bukit Cinta Lembah Seroja di Wonosobo Jawa tengah
3. Mangut Lele
Kalau biasanya ikan lele diolah dengan cara digoreng, maka kamu harus mencoba olahan lele yang satu ini. Dikenal dengan nama Mangut Lele, sajian ini menjadi salah satu makanan khas Kendal yang banyak dicari.
Gurihnya daging ikan lele berpadu sempurna dengan kuah mangut yang pedas tentu akan membuatmu ketagihan.
