SINARJATENG.COM - Kuliner khas merupakan identitas dari suatu daerah yang harus selalu dilestarikan.
Dengan kuliner khas, suatu daerah lebih mudah dikenal oleh para wisatawan yang datang berkunjung ke daerah tersebut.
Seperti kuliner khas yang berada di Kendal ini yang memiliki ciri khas tersendiri. Kendal adalah salah satu kota cantik di Provinsi Jawa Tengah.
Kota yang berbatasan dengan laut Jawa ini dikenal sebagai kota santri karena disana terdapat banyak pondok pesantren, terutama di kawasan Kaliwungu.
Tak hanya itu, Kendal juga menjadi destinasi menarik untuk berburu kuliner. Kuliner khas Kendal memang terkenal sangat lezat dan khas karena jarang ditemukan di daerah lain.
1. Sate Bumbon
Makanan khas Kendal pertama yang wajib kamu coba adalah Sate Bumbon. Sate Bumbon ini merupakan sajian yang cukup populer di Kendal dan menjadi favorit banyak masyarakat Kendal.
Sate ini menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Namun berbeda dengan sate pada umumnya yang diberi kecap saat memanggangnya, sate bumbon justru dipanggang dengan bumbu bawang putih, jahe dan kemiri serta aneka rempah lainnya.