Baca Juga: 5 Manfaat Tanaman Kumis Kucing, Dapat Meredakan Batuk
3. Mengurangi resiko kanker payudara
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa mengonsumsi makanan dengan kandungan beta karoten tinggi setiap hari dapat mengurangi risiko kanker payudara. Wortel merupakan salah satu sayuran dengan kandungan antioksidan dan beta karoten tinggi yang dapat menurunkan risiko kanker.
4. Bersifat antiradang
Kandungan vitamin dan mineral yang ada di dalam sayuran wortel dapat bermanfaat sebagai antiradang. Ekstrak dari sayuran wortel dipercaya mampu mencegah tubuh dari peradangan. Efek antiradang yang diberikan wortel hampir setara dengan obat-obatan, seperti ibuprofen, celecoxib, naproxen, dan aspirin.
Baca Juga: Lirik Lagu Runtah- Doel Sumbang, Biwir Beureum-Beureum
5. Melawan efek buruk radikal bebas
Meski tergolong tanaman semusim yang memiliki umur pendek, wortel merupakan salah satu sayuran yang tinggi akan antioksidan. Sayuran wortel yang tumbuh tegak ini mengandung antioksidan sebagai zat untuk melawan radikal bebas perusak tubuh dari dalam.
Itulah lima manfaat wortel bagi kesehatan tubuh.***