Network
3. Mencegah Kanker
Manfaat Ubi Ungu yang lainnya adalah untuk mencegah kanker karena mengandung vitamin C yang berperan sebagai antioksidan. Sifat antioksidan ini bisa melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan karena radikal bebas.
Baca Juga: Jadwal Acara NET TV Hari Ini Senin 26 Desember 2022, Akan Ada Tayangan Indonesia's Next Top Model S3
Radikal bebas sini kerap dihubungkan dengan kanker, penyakit jantung, diabetes, dan gangguan neurodegeneratif.
Selain itu, Ubi ungu juga mengandung polifenol yang bisa menurunkan risiko beberapa jenis kanker.
4. Mengelola Gula Darah
Ubi Ungu mengandung Flavonoid yang terbukti dalam membantu menurunkan gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Selain itu, dapat mengurangi stres oksidatif dan resistensi insulin dengan melindungi sel-sel penghasil insulin di pankreas.
5. Menurunkan Risiko Asma
