Network
Baca Juga: Jadwal Sholat Lima Waktu Kabupaten Kendal dan Sekitarnya, Kamis 16 Juni 2022
Bahan Saus
- 1 siung bawang putih, cincang
- 2 buah cabai merah keriting, cincang
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm air jeruk lemon / nipis
- 1 sdt wijen, sangrai
Cara Membuat:
1. Potong-potong wortel, kol, daun bawang dan crab stick sisikan dahulu.
2. Campurkan semua bahan, aduk rata dengan whisk.
3. Masukkan sayuran dan crab stick, aduk rata. Panaskan wajan datar, beri minyak, tuang adonan, masak sambil dibalik 1 kali hingga kedua sisinya matang merata.
4. Buat saus celupan: campurkan gula pasir dengan air hangat, aduk hingga gula larut. Masukkan bawang putih dan cabai keriting. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, air lemon dan wijen. Lakukan tes rasa.
Itulah resep Pancake Sayur sederhana cocok untuk camilan anak. Resep ini sangat efektif dijadikan menu sehari-hari untuk anak yang susah makan sayur. Selamat mencoba.***
