Network
SINARJATENG.COM – Pancake Sayur adalah makanan khas Korea yang terbuat dari sayur-sayuran dan cocok dijadikan camilan sehat untuk anak.
Pancake sayur ini mirip dengan bakwan sayur, namun bedanya di goreng dengan minyak sedikit.
Pancake sayur ini juga enak jika dimakan bersama saus atau cabai bubuk. Namun, jika di jadikan camilan untuk anak sebaiknya di siram dengan mayonaise.
Berikut ini Resep Pancake Sayur sederhana, camilan sehat untuk Anak.
Baca Juga: 5 Manfaat Daun Jeruk Purut untuk Kesehatan, Salah Satunya Dapat Mengurangi Stres
Bahan:
- 2 buah wortel
- 100 gram kol
- 2 batang daun bawang
- 5 buah crab stick
- 2 sdm minyak goreng
Bahan Adonan:
- 1 butir telur
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt bubuk bawang putih (boleh diganti dengan 2 siung bawang putih cincang)
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- 150 ml air
