SINARJATENG.COM - Puasa Ramadhan adalah ibadah yang wajib hukumnya untuk umat islam.
Puasa adalah ibadah menahan diri dari makan, minum, dan hawa nafsu sejak matahari terbit hingga matahari terbenam.
Artikel ini akan membahas resep menu berbuka puasa yang praktis dan cocok untuk berbuka puasa.
Menu buka puasa yang dimasak praktis dan cocok untuk menu berbuka puasa ialah Udang Pedas Manis.
Baca Juga: Profil Singkat Amanda Manopo Pemeran Andin di Sinetron Ikatan Cinta
Berikut resep membuat Udang Pedas Manis yang praktis dan mudah dimasak.
Bahan:
- 600 gr udang, kupas kulitnya
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai hijau keriting
- 1 batang daun bawang, ambil daunnya saja
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Kabupaten Blora Hari Ini Sabtu 30 April 2022
Bahan saus:
- 2 sdm saus sambal
- 4 sdm saus tomat
- 1 sdm saori saus tiram
- 1 1/2 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
- Secubit lada
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Kabupaten Pati Hari Ini Sabtu 30 April 2022
Cara membuat:
1. Bersihkan udang, buang kulit dan kepalanya.
2. Iris halus bawang putih, cincang bawang bombay.
3. Siapkan api, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian masukkan udang tumis udang hingga berubah warna.
4. Masukkan semua bahan saus, garam dan lada. Setelah hampir matang masukkan irisan cabai merah, hijau dan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasa.
5. Sajikan.
Demikian sebuah resep dan cara membuat Udang Pedas Manis yang praktis dan mudah dimasak untuk menu berbuka puasa.***