Network
SINARJATENG.COM - Kelompok gabungan KKN RDR ke 77 yakni kelompok 35, 56, 58 membuat kreasi produk makanan dan minuman kekinian dari bahan tanaman herbal.
Kegiatan ini merupakan bentuk promosi makanan sehat yang berasal dari tanaman herbal.
Produk olahan makanan dan minuman yang telah dibuat disajikan dalam bazar yang digelar di Pondok Pesantren Fadhlul Fadhlan Semarang pada hari sambangan santri, Minggu 7 November 2021.
Bazar jajan tanaman herbal ini digelar dengan menyajikan berbagai makanan dan minuman antara lain pudding telang, permen rosella, es telang, es rosella, teh telang, teh rosella dan berbagai macam tanaman herbal lainnya.
Semua jajan tersebut dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu serba Rp.5000. Selain jajan ada pula buku-buku karya K. H Fadholan Musyaffa’ ( Pengasuh Pondok Pesantren Fadhlul Fadhlan Semarang) disajikan dalam bazar.
"Adanya kegiatan ini bertujuan untuk memanfaatkan tanaman herbal yang berada dilingkungan pondok pesantren dengan mengolahnya menjadi jajan kekinian yang disukai banyak kalangan dan tentunya tetap sehat, apalagi di masa pandemi seperti ini. Disamping itu kegiatan ini juga mengenalkan kepada walisantri dan tamu macam-macam olahan dari tanaman herbal dan manfaatnya," ungkap Dianti salahsatu anggota KKN RDR ke 77 UIN Walisongo Semarang.
