Network
Untuk memberikan kesan lebih enak, Yangko ini juga diisi dengan campuran gula merah dan kacang untuk hasilkan rasa legit yang khas.
Tidak berhenti di situ saja, kemasannya pun cukup unik karena dibungkus dengan daun. Jika Anda merasa tidak puas, maka bawa pulang Kue ini sebagai oleh – oleh khas Purwodadi.
9. Sega Pecel Gambringan
Apabila Anda berhenti sejenak di Stasiun Gambringan, sempatkan waktu sejenak untuk kunjungi pedagang kuliner tradisional sekitar untuk mencicipi nasi pecelnya.
Meski tampak seperti pecel pada umumnya, kuliner ini punya ciri khas dari olahan bumbu kacangnya yang berkesan lebih pedas.
Karena itu, tidak sedikit yang kaget dengan makanan ini. setelah lelah karena perjalanan yang panjang, pecel ini bisa menjadi pengganjal perut yang pas di mulut.
10. Garang Asem
Yang terakhir namun yang paling tidak boleh dilewatkan adalah garang asem. Kuliner Purwodadi ini memiliki rasa unik yang muncul karena kuahnya memiliki sensasi asam.
Bagaimana tidak, jika komponen utamanya saja adalah Garang asem dam ayam kampung. Makanan tradisional yang berkesan ndeso, ini malah menjadi daya tarik utama dari kota Purwodadi. Bahkan tidak sedikit pelancong atau bahkan artis yang memburu kuliner ini.
Salah satu hal yang menjadikan masakan ini sangat unik adalah olahan rempah dan kuahnya yang terdiri dari bawang putih, merah, tomat sayur, dan beberapa cabai yang diiris tipis.
Tidak hanya itu, racikan bumbu yang terbuat dari tambahan asam Jawa dan santan membuat olahan daging ayam jadi penuh rasa.
Olahan yang juga dikenal sebagai kuliner khas kudus dan solo ini dipatok harga 30 ribuan per porsinya.***
