Network
SINARJATENG.COM - Sayuran organik, yang ditanam tanpa pestisida kimia dan pupuk sintetis, telah menjadi pilihan populer bagi banyak konsumen yang peduli tentang kesehatan dan lingkungan. Namun, seperti halnya dengan banyak hal, ada dampak positif dan negatif yang perlu dipertimbangkan.
Dampak Positif:
1. Kesehatan yang Lebih Baik: Sayuran organik cenderung lebih kaya akan nutrisi dan antioksidan daripada produk non-organik. Ini dapat mendukung sistem kekebalan tubuh dan membantu mencegah penyakit.
Baca Juga: Kenali Manfaat Buah dan Sayuran Organik!
2. Kurangnya Pestisida Residu Produk organik memiliki tingkat pestisida residu yang lebih rendah. Hal ini mengurangi risiko paparan zat-zat kimia berbahaya yang dapat terkandung dalam makanan.
3. Praktik Pertanian Berkelanjutan Pertanian organik menggunakan metode yang lebih ramah lingkungan, seperti pemupukan organik dan rotasi tanaman, yang menjaga tanah dan air lebih sehat.
4. Dukungan terhadap Petani Lokal
Pembelian sayuran organik sering kali mendukung petani lokal, membantu pertumbuhan ekonomi di komunitas setempat.
Dampak Negatif:
