Bahan-bahan:
300 gram udang, kupas
5-6 batang crab stick
6 roti tawar
1/2 putih telur
1 hingga 2 sendok makan perasan setengah jeruk lemon
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok makan olive oil
1 sendok teh chicken stock powder
1/2 sendok teh lada