SINARJATENG.COM - Perkedel merupakan makanan yang terbuat dari singkong atau kentang yang dihaluskan lalu digoreng.
Teksturnya yang renyah namun dalamnya lembut membuat masyarakat Indonesia menggemari makanan satu ini.
Ada banyak sekali variasi perkedel, baik itu dicampur daging cincang, ataupun daging olahan seperti sosis dan smoked beef.
Baca Juga: Resep Chiken Teriyaki ala Resto, Menu Simple untuk Sahur dan Berbuka
Namun jika Anda ingin mencoba sensasi baru dari perkedel, cobalah perkedel kentang isi mozarella. Berikut ini resepnya!
Bahan-bahan: