Network
SINARJATENG.COM – Daun Bawang biasa kita kenal sebagai salah satu sayuran yang biasa di gunakan untuk pelengkap masakan karena dapat menambah cita rasa sebagai makanan.
Selain itu, jarang kita ketahui ternyata daun bawang memiliki banyak manfaat. Salah satunya untuk kesehatan tubuh.
Kandungan nutrisi yang ada di dalam bawang seperti protein, serat, kalsium, magnesium, fosfor, vitamin B, vitamin C dan masih banyak lagi yang sangat bagus untuk kesehatan.
Baca Juga: Bahaya! Inilah 5 Efek Akibat Kekurangan Serat Bagi Kesehatan
Inilah 5 manfaat daun bawang Untuk kesehatan yang perlu kita ketahui.
1. Menurunkan Kadar Gula Darah
Dengan seringnya mengonsumsi daun bawang dapat meningkatkan insulin, senyawa belerang yang dikandung daun bawang juga dipercaya bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah dan berpotensi mencegah diabetes.
2. Melancarkan Sistem Pencernaan
Manfaat daun bawang selanjutnya adalah untuk melancarkan pencernaan dan menjadi prebiotik atau sumber makanan bagi bakteri baik dalam pencernaan.
Hal tersebut dikarenakan daun bawang mengandung banyak serat yang baik untuk kesehatan saluran pencernaan dan dapat mencegah sembelit.
Baca Juga: Simak! Prakiraan Cuaca Demak Sekitarnya. Rabu, 28 Desember 2022
3. Melindungi Kesehatan Mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam daun bawang membantu melindungi kesehatan mata. Zat yang dikenal sebagai karotenoid ini dianggap mampu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula yang terkait dengan usia.
4. Menurunkan Kolesterol
Daun Bawang juga mengandung belerang yang dinilai dapat mengurangi kadar kolesterol jahat secara alami.
Kandungan allicin, fitonutrien, sulfida, dan tiol di dalamnya bisa menghambat enzim tertentu di hati yang bertanggung jawab untuk memproduksi kolesterol.
Baca Juga: Simak! Prakiraan Cuaca Surakarta Rabu, 28 Desember 2022
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Daun bawang memiliki kandungan allicin yang dipercaya bermanfaat dalam meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan.
Senyawa ini juga mampu mencegah kerutan dan tanda penuaan dini pada kulit sehingga tampak lebih sehat.
Itulah manfaat dari daun bawang untuk kesehatan yang perlu kita ketahui. Semoga bermanfaat.***
