Network
SINARJATENG.COM – Teh Talua adalah minuman khas Sumatra Barat yang terbuat dari Teh dan Telur sesuai dengan namanya.
Teh Talua ini juga dapat menjadi pilihan saat musim hujan karena dapat menghangatkan badan. Untuk kamu yang ingin mencoba Teh Talua khas Sumatera Barat juga dapat membuatnya sendiri di rumah.
Berikut ini resep Teh Talua Minuman hangat khas Sumatera Barat yang Cocok Disajikan saat Musim Hujan.
Baca Juga: Jadwal Acara TV RCTI Hari Ini Selasa 8 November 2022: Ada Tayangan ikatan Cinta dan Iiihhh Serrreemm
Bahan:
- 1 butir telur ayam kampung, ambil kuningnya saja
- 1 kantung teh celup
- 2 sdm susu kental manis
- 1 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Air secukupnya
- Jeruk nipis secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan kuning telur dan gula pasir ke dalam gelas, kocok cepat hingga gula larut dan kuning telur berubah warna menjadi kuning pucat.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan kantung teh celup, biarkan hingga cokelat gelap. Angkat dan tuang teh ke dalam gelas yang berisi kuning telur dan gula. Aduk hingga tercampur rata.
