2. Panaskan minyak goreng, goreng kacang tanah sambil dibolak-balik agar tidak gosong. Tiriskan lalu haluskan.
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabai.
Baca Juga: Jadwal Sholat Lima Waktu Kota Sukabumi dan Sekitarnya pada Minggu 28 Agustus 2022 Terlengkap
4. Tumis bumbu halus kecuali kacang hingga harum. Masukkan kacang yang sudah dihaluskan dengan ditambahkan 400 ml air.
5. Ayam yang telah diungkep masak hingga air sedikit menyusut.
6. Larutkan air Jawa. Masukkan dam aduk rata.
7. Masukkan kaldu ayam, garam, gula pasir, dan gula merah. Masak lagi hingga kuah benar-benar menyusut.
8. Tes rasa, jika sudah pas pindahkan dalam wadah dan sajikan.
Itulah resep Ayam Bumbu Kacang yang lezat dan enak menggunggah selera yang bisa Anda coba. Semoga bermanfaat.***