SINARJATENG.COM - Hari Raya Idul Fitri menjadi waktu yang spesial karena seluruh keluarga besar dan tetangga akan berkunjung ke rumah.
Oleh karena itu kita perlu menyiapkan sajian untuk tamu yang datang.
Berikut ini adalah resep cara membuat kue kering choco chips yang cocok disajikan untuk sajian para tamu di Hari Raya Idul Fitri nanti.
Baca Juga: Jangan Lewatkan! Diskon dan Flash Sale Tiket Kereta Api Mudik Lebaran 2022
Bahan:
115 gr butter
100 gr light brown sugar
40 gr castor sugar
1 butir telur
1 sdt vanilla extract
190 gr tepung terigu protein rendah
1 sdt soda kue
1/2 sdt garam halus (me: 1/4 sdt)
150 gr chocolate chips
Baca Juga: Terkini! Link Twibbon Milad PKS ke 20 Tahun 2022, Cocok Dibagikan ke Kader Partai dan Media Sosial
Cara membuat:
1. Mixer asal rata butter, brown & castor sugar. Tambahkan vanilla extract & telur, mixer rata
2. Masukkan bahan kering: tepung terigu, soda kue dan garam sambil diayak lalu aduk rata dengan spatula
3. Masukkan chocolate chips, aduk rata
4. Tutup bowl dengan cling wrap dan simpan adonan dalam chiller (30 menit)
5. Panaskan oven suhu 170 derajat Celcius
Baca Juga: Kumpulan 10 Link Twibbon Hari Kartini 2022, Cocok Diunggah Di Sosial Media
6. Ambil 1 scoop adonan dan letakkan dalam loyang dan beri jarak (karena cookies akan melebar)
7. Panggang cookies selama 17 - 20 menit (aku pakai oven MITO selama 17 menit, api atas bawah di rak tengah)
8. Setelah matang keluarkan dan dinginkan, lalu simpan di toples
Diatas merupakan resep mudah membuat kue kering choco chips yang cocok disajikan untuk tamu di Hari Raya Idul Fitri nanti.***