Network
Kemudian seorang laki-laki yang bernama Go Peh-Hok asal dari Taiwan atau nama Jepangnya adalah Momofuku Ando, berfikir untuk membuat mie instan dari tepung terigu.
Pada tahun 1957, Ando mendirikan gubuk kecil di halaman rumahnya. Rumah tersebut digunakan sebagai tampat mengolah mie instan.
Ando menggunakan teknik pengeringan mie instan dengan cara direbus terlebih dahulu bersama kuah kaldu ayam. Kemudian digoreng hingga kering dengan minyak kelapa sawit untuk mengeringkannya sebelu dikemas.
Baca Juga: Lirik Lagu Mari Bercerita yang Dipopulerkan Payung Teduh, Cocok Diputar saat Santai
Cara mempersiapkan mie instan Ando juga sangat mudah, taruhlah mie ke dalam wadah lalu tuangkan air panas dan diamkan beberapa menit.
Pada tahun 1958, Ando mendirikan perusahaan Nissin yang digunakan untuk memproduksi masal mie instan buatannya.
Dari sinilah Ando mulai meluncurkan produk mie instan yang pertama kali di dunia. Produk pertama bernama Chikin Ramen yang berarti ramen rasa ayam.
Baca Juga: Jadwal Acara TRANS TV, Hari Ini Senin 17 Januari 2022: Jangan Lewatkan Tayangan Jejak Si Gundul
Pada tahun 1971, Nissin memperkenalkan mie instan dengan mangkuk Styrofoam yang lebih praktis dilengkapi sayuran kering sebagai pelengkap.
Sejak situlah mie instan mulai terkenal di dunia termasuk di Indonesia. Bahkan sejumlah Negara mulai mengembangkan mie instan dengan rasa lokal. Semoga tulisan ini bermanfaat dan bisa menambah pengetahuan.***
