Network
SINARJATENG.COM – Nasi Bakar merupakan nasi yang dikasih lauk pauk dan di bungkus dengan daun pisang lalu di bakar, mempunyai rasa khas dari Aroma daun yang dipanggang.
Nasi bakar dapat menjadi pilihan menu sajian keluarga. Sebenarnya cara membuat nasi bakar cukup praktis, namun ada beberapa tips rahasia yang bisa membuat rasa dan aroma nasi bakar semakin enak dan sedap.
1. Perhatikan Nasi Dan Tekstur Nasinya
Nasi bakar akan lebih sedap dan lezat ketika kita memperhatikan cara memasak nasi agar tidak terlalu lembek dan menjadi gurih.
Baca Juga: Beach Day Semarang, Wisata Kuliner Terbaru Bernuansa Pantai di Tengah Kota
Cara memasak nasi yang akan digunakan untuk membuat nasi bakar kita hanya perlu mencampurkan santan, garam, serai dan daun salam saat memasak nasi.
Untuk tekstur nasi yang diperlukan jangan terlalu lembek sehingga nanti saat di padukan dengan lauk tidak menempel atau merekat.
2. Tentukan Isian Atau Lauknya
Untuk isian nasi bakar bisa bermacam-macam, bahkan bisa disesuaikan Selera. Disini kamu bisa menggunakan isian seperti Ayam Suwir, Tongkol Suwir, Peda Osak-Asik, Cumi Sambal Ijo, Tumis Jamur dan sebagainya.
