Network
SINARJATENG.COM - Punya ragam khasiat untuk tubuh, seperti antioksidan, mencegah peradangan, stres, bahkan anti bakteri, Vitamin C sangat dibutuhkan untuk tubuh.
Vitamin C yang juga dikenal sebagai asam askorbat, memiliki porsi sendiri untuk tubuh kita.
Namun berapakah jumlah vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh setiap harinya?
Baca Juga: BLK Lembang Dorong Pekerja Kena PHK Jadi Wirausahawan
Prof. Dr. dr. Saptawati Bardosono, M.Sc. dari Perhimpunan Nutrisi Indonesia, mengatakan bahwa sesuai anjuran Kementerian Kesehatan untuk Angka Kecukupan Gizi tahun 2019, kecukupan asupan vitamin C ditentukan berdasarkan usia dan jenis kelamin.
Contohnya, laki-laki usia mulai 16 tahun sampai lebih dari 80 tahun adalah 90 mg per hari, sementara pada perempuan sebesar 75 mg per hari. Untuk memberikan efek kesehatan yang optimal, kadar vitamin C dalam tubuh perlu dipertahankan. Selain itu, vitamin C juga merupakan zat gizi esensial yang harus diperoleh dari makanan sehari-hari.
Secara alamiah, vitamin C dapat diperoleh dari buah dan sayur. Misalnya jambu biji yang mengandung vitamin C sebesar 125 mg/buah, jeruk 70 mg/buah, brokoli 80 mg dan kembang kol 50 mg.
Baca Juga: Gandeng PT Pos Indonesia (Persero) Jadi Mitra Penyalur, Pemerintah Optimis BST Capai Target di 2021
"Konsumsi vitamin C dapat disesuaikan berdasarkan aktivitas yang dilakukan setiap hari. Asupan vitamin C dari makanan bisa mencapai 200 mg/hari, tapi untuk anak muda yang aktif dan sering melakukan latihan fisik, jumlah tersebut belum bisa mencukupi," kata Saptawati melalui siaran pers Minute Maid Pulpy Orange yang diterima di Jakarta, Senin.
