SINARJATENG.COM -Hallo bestie apakah kamu suka sayur lodeh? Sayur lodeh merupakan salah satu menu cocok dijadikan lauk loh.
Salah satu menu yang mudah dibuat yaitu sayur lodeh. Sayur lodeh merupakan menu simpel yang dibuat dengan cara di masak.
Nah pada artikel ini akan membahas cara membuat sayur lodeh dimana isinya ada sayur² ran dll.
Bahan:
-1 liter air
-500ml santan
-200gr udang , sisakan ekor
-1 papan Pete
-1buah labusium , potong tipis
-100gr tempe potong
-50gr buncis , potong sekitar 5cm
-10 buah telur puyuh , rebus
-2 sdm ebi , seduh air panas
Baca Juga: Resel dan Cara Membuat Pepes Tahu yang Enak dan Praktis
-1 sdm garam
-1 sdm gula pasir
-2 lembar daun salam
-1 batang serai , memarkan
-4 cm lengkuas
-Minyak untuk menumis.
Haluskan:
-5 buah bawang merah
-4 buah bawang putih
-4 buah kemiri
-2 cm jahe
-5 buah cabai merah besar
-7 buah cabai rawit merah.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Woku Manado yang Enak dan Praktis
Cara membuat:
-Tumis bumbu halus,daun salam, serai lengkuas dan ebi dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukan air dan santan.
-Masak hingga mendidih kemudian masukan semua
Bahan.masak hingga isian matang koreksi sasa.
-Dan siap sajikan
Semoga resep ini dapat kalian tirukan di rumah
Selamat mencoba***