SINARJATENG.COM - Pernah mencicip minuman lemon sereh selasih?
Minuman ini terbilang cukup populer, lho!
Jadi, tak heran kalau dalam beberapa bulan ini sedang viral.
Kepopuleran dari minumam lemon sereh selasih tak terlepas dari kandungan nutrisinya yang bisa menyehatkan tubuh.
Baca Juga: Klaim Diamond Gratis! Kode Redeem ML Mobile Legend Pagi Hari Ini Minggu 20 November 2022
Inilah menjadi salah satu alasan orang menyukainya karena memang saat ini kita masih menghadapi pandemi COVID-19.
Selain menyehatkan, minuman lemon sereh selasih ini memiliki ciri khas rasa dan aroma yang unik.
Jenis kandungan nutrisi yang ada di dalam ketiga bahan ini membuatnya sering diburu oleh masyarakat, terutama sereh dan lemon.
Sereh banyak digunakan sebagai bumbu rempah pada masakan Indonesia.
Selain itu, sereh juga digunakan untuk campuran minuman karena aromanya yang unik dan rasanya yang menyegarkan.
Untuk lemon dikenal sebagai buah yang punya rasa asam sehingga banyak digunakan untuk campuran minuman.
Namun, selain menjadi minuman, lemon juga kerap kali digunakan dalam masakan atau untuk menghilangkan bau amis pada ikan, ayam, hingga seafood.
Dijelaskan bahwa dalam sereh terkandung nilai gizi, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9, magnesium zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium.
Sementara itu, lemon mengandung vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin C, serat kalsium, fosfor, natrium, kalium, dan zinc.
Lantas, bagaimana dengan selasih?
Selama ini, kita mengenal selasih sebagai jenis biji-bijian yang sering dicampurkan pada olahan dessert.
Untuk manfaat yang terdapat di dalam minuman lemon sereh selasih, yaitu:
1. Menurunkan Kolesterol
Manfaat lemon sereh selasih yang pertama, yaitu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Di dalam sereh terdapat kandungan anti-hiperlipidemia dan sifat anti-hiperkolesterolemia yang membantu mengikat kolesterol jahat di dalam darah.
Selain itu, di dalam biji selasih ada kandungan pektin yang berfungsi menghambat penyerapan kolesterol jahat di dalam usus.
Baca Juga: Simak! Prakiraan Cuaca Klaten Sekitarnya. Minggu, 20 November 2022
2. Mendetoks Tubuh
Manfaat yang paling banyak dirasakan ketika rutin mengonsumsi minuman lemon sereh selasih adalah mendetoks tubuh.
Di dalam biji selasih, terdapat kandungan senyawa antioksidan dan polifenol.
Fungsinya untuk melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
3.Meningkatkan Imunitas
Salah satu manfaat dari minuman lemon sereh selasih adalah membantu meningkatkan sistem imunitas tubuh.
Manfaat ini yang saat ini banyak diincar oleh masyarakat.
Ada banyak kandungan di dalam lemon sereh selasih yang meningkatkan kekebalan tubuh.
Misalnya, seperti vitamin C, vitamin B kompleks, dan antioksidan.
Baca Juga: Simak! Prakiraan Cuaca Klaten Sekitarnya. Minggu, 20 November 2022
4. Menurunkan Gula Darah
Minuman lemon sereh selasih baik digunakan untuk membantu tubuh mengontrol gula darah sehingga tetap stabil.
Kandungan serat yang tinggi dipercaya mampu mengontrol kadar gula dalam tubuh.
Hal ini diperkuat dalam sebuah jurnal penelitian yang berjudul Effect of Lemongrass (Cymbopogon Citratus Stapf) Tea in a Type 2 Diabetes.
5. Menjaga Sistem Pencernaan
Selanjutnya, ada manfaat lemon sereh selasih yang membantu menjaga sistem pencernaan.
Kandungan zat pektin dalam biji selasih dan lemon bersifat prebiotik.
Kandungan ini menyehatkan lambung dan usus, serta menghentikan peradangan yang terjadi dalam saluran pencernaan.***