SINARJATENG.COM - Banyak cara untuk mengolah singkong menjadi bahan makanan sehari-hari.
Salah satu bahan yang merupakan makanan pokok ini memiliki manfaat mulai dari diet hingga mencegah berbagai penyakit.
Selain itu singkong memiliki banyak manfaat yang baik lainnya untuk tubuh.
Baca Juga: Perkembangan Kurang Baik Pada Minggu Ini, Pemda Dihimbau Evaluasi Menyeluruh
Singkong adalah salah satu umbi-umbian yang biasa dikonsumsi untuk sebagian orang.
Sumber karbohidrat yang tinggi membuat singkong memiliki kandungan serat, vitamin dan mineral.
Dikutip Pikiran-Rakyat.com melalui Instagram Kementerian Pertanian @kementerianpertanian, simak 5 manfaat singkong yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: Irna Setiawati Minta Masyarakat Ikuti Pilkada dengan Suka Cita
1. Sumber Karbohidrat Tinggi
Kalori yang terkandung pada singkong lebih tinggi daripada umbi-umbian lainnya.
Singkong memiliki 154 kalori, sedangkan ubi 76 kalori dan buah bit 44 kalori.
Baca Juga: Komunikasi Publik Menyeluruh, Lewat Juru Bicara Vaksinasi COVID-19
2. Membantu Diet
Kalori tinggi yang terkandung pada singkong menjadikan perut kenyang lebih lama.
Dengan begitu ngemil atau makan secara berlebihan dapat berkurang.
Baca Juga: Selain Berat Badan Naik, Jerawat Juga Tanda Kebanyakan Asupan Karbohidrat. Simak Penjelasannya
3. Menyembuhkan Diare
Air singkong rebusan yang ditambahkan dengan garam dapat membantu atasi dehidrasi penderita diare.
4. Gluten-Free dan Mencegah Diabetes
Baca Juga: Link Live Streaming Midtjylland vs Liverpool, Kamis Dini Hari
Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang tidak menggunakan protein gula.
Oleh karena itu dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes. Seperti dilansir dari Pikiran Rakyat dengan judul Jangan Abaikan Manfaat Singkong, Bisa untuk Diet hingga Cegah Diabetes.
5. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Baca Juga: Daftar Tim Lolos 16 Besar Liga Champions, Real Madrid Belum Aman
Kandungan sari pati resisten pada singkong sangat mudah dicerna oleh tubuh.
Pati resisten juga bisa meningkatkan kesehatan pada usus.***