Network
4. Moto Belong
Makanan ini merupakan salah satu jajanan tradisional khas Jepara yang banyak tersedia di pasar tradisional.
Makanan khas Jepara ini dinamakan moto belong karena berbentuk seperti mata yang bagian tengahnya melotot (belong).
Moto belong terbuat dari singkong yang diparut dan dibentuk bundar kemudian diberi pisang pada bagian tengahnya. Makanan ini dijual dengan harga mulai dari Rp 5.000.
5. Opor Panggang
Makanan khas Jepara ini terbilang cukup unik, yaitu opor panggang.
Yang membedakan opor panggang adalah proses memasaknya yaitu daging yang dijadikan opor dimasak dengan dipanggang sehingga menambah aroma khas.
Daging yang biasanya dijadikan opor panggang adalah daging ayam kampung, dengan bumbu daun jeruk, bawang, santan, dan daun jeruk.
