SINARJATENG.COM - Bebek merupakan salah satu makanan yang difavoritkan masyarakat selain ayam dan sapi.
Tekstur daging bebek yang sangat lezat ini memang menjadikan idaman bagi setiap penikmatnya. Selain enak daging bebek ini nyaatana mempunyai banyak manfaat yang baik bagi kesehatan.
Daging bebek mamapu mencegah anemia, menjaga kestabilan tekanan darah, membantu memperbaiki sistem imun, menyehatkan rambut juga dapat memenuhi kebutuhan B12.
Baca Juga: Jadwal Acara TV NET TV Hari ini Kamis 9 Februari 2023: Saksikan Top Spot, Biar Viral dan Jatanras
Dengan manfaat yang besar dari daging bebek ini maka tidak menghernakan olahan daging bebek banyak diminati mulai dari anak-abak hingga orang tua.
Daging bebek memang dapat diolah dalam berbagai jenis menu masakan. Diantaranya daging bebek ini dapat dibuat menjadi masakan lezat.
1. Bebek peking
Bebek Peking adalah hidangan tradisional khas Beijing. Makanan bebek Peking ini juga ditemui di Taiwan, dibawa oleh pemerintahan nasionalis Kuomintang yang kalah perang saudara dan mundur ke Taiwan tahun 1949.