Network
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Kastengel yang Enak dan Praktis
1. Punya potensi antikanker
Sebuah hasil studi menunjukkan bahwa ekstrak daun kari mempunyai efek antikanker, salah satunya menekan pertumbuhan kanker agresif pada kanker payudara.
Para peneliti menghubungkan bahwa efek antikanker ini berkat kandungan antioksidan dalam daun kari, termasuk quercetin, catechin, rutin, dan asam galat.
Sementara pada hasil penelitian lain disebutkan, senyawa alkaloid daun kari yang disebut girinimbine dinilai mampu menginduksi kematian sel kanker usus besar.
Baca Juga: Survei Indopol Sebut Tren Positif Naiknya Kepercayaan Publik Terhadap Kinerja Polri, Ini Faktornya
2. Mengurangi risiko sakit jantung
Manfaat daun kari untuk kesehatan juga dikaitkan terhadap penekanan risiko pada penyakit jantung.
Menambahkan daun kari ke dalam menu masakan Anda dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida tinggi, sebagai penyebab sakit jantung.
Jumlah kadar kolesterol dan trigliserida tinggi ini nantinya bisa menurun secara signifikan berkah peranan zat alkaloid yang disebut mahanimbine dari dalam daun.
